2025/04/04 17:08
今回は、基本のチャイレシピをアレンジした春にぴったりのチャイレシピ
コリアンダーとレモングラスのチャイをご紹介します。
基本のチャイレシピはこちら↓
STEP2でぐつぐつ煮出した後にコリアンダー0.5ｇ、レモングラス0.5g程度を入れ
火を止めて30秒～1分置き、香りをチャイに移します。
コリアンダーは今回、インドアメリカン商会さんのお花の蜜のような香りのインド産オーガニックのものを使用しています。
とってもおすすめです！
https://www.spinfoods.net/?pid=80950074
フォームミルクを載せ、少しコリアンダーパウダーをふるってかけたらできあがりです。
コリアンダーとレモングラスには消化促進や抗菌効果もあると言われています。体も心もリラックスしていただけたら嬉しいです。
